La circulation à Buenos Aires est très dense notamment dans le centre. Les feux tricolores sont respectés mais l'usage du clignotant est pratiquement inconnu. Se méfier particulièrement des bus qui forcent le passage et des taxis qui roulent très lentement à vide et à tombeau ouvert lorsqu'ils sont occupés.
Pour se déplacer à Buenos Aires et dans la banlieue, il est préférable d'emprunter les transports en commun (bus, train, métro) ou un taxi, le stationnement au centre-ville étant pratiquement impossible. Il faut se méfier des taxis illégaux en particulier à l'aéroport.
Il est recommandé d'utiliser les taxis, nombreux à Buenos Aires et bon marché. Le prix moyen d'une course est de 15 pesos.
Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays
Nos recommandations
Le réseau ferroviaire interurbain est pratiquement inexistant, le car étant le moyen de transport en commun privilégié pour voyager en province. Le grand Buenos Aires est desservi par un bon réseau de trains de banlieue.
Sept compagnies aériennes se partagent le marché, les deux principales étant AEROLINEAS ARGENTINAS - AUSTRAL et LAN. Les liaisons entre la capitale et les principales villes de province sont fréquentes. En revanche, celles reliant les différentes villes de province entre elles sont plus rares. La compagnie LADE assure certains de ses vols avec des appareils à hélices et respecte peu les horaires. Une nouvelle compagnie SOL offre depuis Buenos Aires et entre quelques villes.
Les routes sont généralement asphaltées et en bon état sur les principaux axes.
Attention! L'approvisionnement en carburant peut être problématique. L'argentine souffre de pénurie d'essence régulièrement. Il est conseillé, surtout en Patagonie, de faire le plein dès que possible.
Le nombre de tués et de blessés sur les routes place l'Argentine dans le peloton de tête des pays à très forte insécurité routière. La plus grande prudence est donc recommandée si vous empruntez les routes argentines qui ne comptent pour la plupart que deux voies, ce qui multiplie les risques de collisions frontales particulièrement meurtrières.
L'Argentine est un pays neuf. Son offre historique se concentre principalement sur Buenos Aires, où des monuments et vieilles demeures sont à visiter.
Culturel
La vie culturelle à Buenos Aires est foisonnante.
L'avenue Corrientes est aussi appelé le Broadway sud américain (spectacles, pièces de théâtre, etc.)
De nombreux concerts et festivals sont à l'affiche dans les différentes salles.
Enfin, la ville est riche en centres culturels à l'offre variée.
Nature
Le tourisme naturel est le point fort de l'Argentine. Glacier, haute montagne, désert de sel, forêt équatorial, pampa,etc. Il y en a pour tous les goûts.
A noter, El Chalten pour ces nombreux trekings dans les Andes
Le boeuf est la viande qui se déguste sous toutes ses formes et sur l'ensemble du territoire argentin : - Bife de lomo (filet très épais et très tendre) - Bife de chorizo (très populaire en Argentine, faux filet cuit sur son propre gras) . Le boeuf se consomme également à la manière des Gauchos avec les Parilladas ou Asados où apparaissent cuits à la braise le filet, les entrecôtes, le boudin, le chorizo, ris de veau, etc. et bien sûr comme toujours en Argentine, les portions sont énormes. Accompagnement idéal pour cette viande savoureuse, le Chimichuri, sorte de moutarde argentine élaborée à base de 22 herbes différentes.
Les autres spécialités sont : - Agneau à la braise - Fromages de brebis - Alfajores de Cordoba : biscuits doubles fourrés de dulce de leche et recouverts de chocolat ou de vanille. - Carbonada en Zapallo : Calebasse farçie. On retrouve ici tous les produits de la terre argentine. On peut y mettre des cubes de boeuf mais dans certaines régions du littoral, on les remplace par du poisson. - Dulce de leche (Confiture de lait) : Cette confiture de lait a, depuis quelques années, traversé les frontières sud-américaines. Elle se sert avec du pain comme une confiture, garnit les chocolats et se laisse napper entre un empilage de crêpes. - Matambre (Roulade de boeuf aux oeufs durs) : C'est un plat traditionnel qui se sert chaud ou froid et se traduit littérallement par "tue-faim". - Parilla : barbecue argentin. Ici, on adore les abats qui servent de garniture. On sert l'entrecôte sur une planche de bois. - Rogel de Dulce de leche : Millefeuille à la Confiture de lait.
Les boissons
Grandes variétés de vins argentins (Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrha).
Les tabous alimentaires
La viande crue et la viande équine sont presque bannies des restaurants traditionnels.
Payer
La monnaie locale
Peso argentin
Son code Iso
ARS
Obtenir des devises locales
La monnaie nationale est le Peso (ARS). La parité établie entre le Peso et le Dollar en avril 1991 a été supprimée. Il est recommandé aux visiteurs de se munir de dollars en espèces. Possibilité de retraits d'argent dans toutes les villes.
Les moyens de paiements possibles
Les dollars et les euros sont acceptés comme moyen de paiement dans les commerces. L'usage de la carte de crédit est très courant.
Taux de change au
Distributeurs automatiques de billets (DAB)
Pour connaître les coordonnées des points de retrait d'argent
en Argentine, cliquez sur le lien de votre carte de crédit : Visa,
Mastercard
ou American
Express
L’espagnol est la langue nationale de l’Argentine.
La législation exige que les documents contractuels soient en espagnol.
Les autres langues parlées
Il est important de noter qu’une partie de la population comprend et/ou parle l’anglais ainsi que l’italien. Tous les autres Argentins parlent uniquement l’espagnol, sauf pour la population immigrante. On notera également la présence de groupes minoritaires représentant environ 20 langues autochtones.
La langue des affaires
Selon le type d'entreprise contacté, la localisation géographique et le secteur d'activité, il peut être difficile de trouver un interlocuteur parlant anglais.
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