Les taxis sont très utilisés en Australie. On les trouve sans peine et ils représentent souvent le meilleur moyen de transport, en particulier dans les grandes villes. Les réseaux de transport en commun sont moins développés et surtout moins efficaces et ponctuels que dans la plupart des pays d’Europe. Chaque capitale australienne est dotée d’un réseau train/métro et de compagnies de bus (en général bien équipés mais parfois vieillissants). Melbourne est doté du réseau de tramway le plus étendu du monde. L’Australie reste toutefois, à l’image des Etats-Unis, empreinte d’une culture de la voiture individuelle.
Les moyens de locomotion utilisés dans le reste du pays
Nos recommandations
Du fait des distances, l'avion est quasiment incontournable. Depuis la faillite de la deuxième compagnie aérienne australienne en septembre 2001, seuls Quantas, Virgin Blue et un certain nombre de petites compagnies indépendantes proposent des vols intérieurs.
Les transports aériens sont excellents mais le coût des vols intérieurs est élevé. Le réseau aérien est très développé et assure la liaison entre les villes principales. Un vol quasiment toutes les heures est proposé entre les villes les plus importantes. Un réseau ferroviaire existe mais son efficacité est limitée et il est plus rapide de voyager par avion en raison des distances. Les transports en autocar sont efficaces et confortables.
L'état des routes est bon, surtout à proximité des villes importantes. Si, toutefois, l'on désire s'aventurer hors des sentiers battus, dans le bush, il est préférable de le faire en 4X4. L'approvisionnement en carburant est correct. Les amandes sont fortes pour les infractions et sont doublées lors des longs week-end fériés (double demerits) et des retraits de permis pour non port de la ceinture de sécurité peuvent être faits. Les autorités australiennes ont installé un grand nombre de radars le long des routes afin d'inciter les conducteurs à respecter les limitations de vitesse (110km/h sur autoroute). Les risques d’embouteillage sont nombreux dans et aux abords de Sydney.
L'Australie est constituée de six états, chacun d'entre eux a ses particularités :
- Sydney avec des sites historiques relatifs aux premiers immigrants européens, ainsi qu'au peuple indigène d'Australie, les Aborigènes. Pour plus d'information sur la ville de Sydney : Sydney
- Melbourne avec une grande communauté européenne telle que des Grecs, des Italiens mais également une population chinoise.Pour plus d'information sur Melbourne et Victoria, veuillez visiter le site : Melbourne.
Culturel
Plusieurs centaines de musées et de festivals.
Sculptures, Peintures, Théâtre, Concert, Cinéma, Littérature, etc.
Sydney : son Opéra très connu (Opéra House) et le pont sur la baie (Harbour Bridge).
Melbourne
est fortement réputé pour sa vie culturelle très vive, avec le théâtre, la musique, la mode et les événements sportifs internationaux.
Ces dernières années, Brisbane a largement développé sa vie culturelle et nocturne (musées, théâtres, galeries).
La ville d'Adelaïde est appréciée pour son architecture, son modernisme et un style de vie très décontracté. La ville est dotée de nombreux restaurants, magasins et divertissements.
Western Australia : La ville capitale est Perth à 3200 km de Sydney et probablement la capitale la plus isolée au monde. Néanmoins c'est une ville belle et moderne dotée d'un climat, un style de vie très agréable et garde le cadre de vie d'une ville provinciale.
Nature
L'Australie compte un grand nombre de parcs nationaux spectaculaire et plusieurs sites classés patrimoine mondiale de l'humanité par l'UNESCO.
La Tasmanie est une île située au Sud de Victoria, réputée pour ses paysages, ses produits d'horticulture et ses vins. La capitale est Hobart. L'air et les eaux de la Tasmanie sont très peu pollués grâce à la très faible présence d'industries.
Northern Territory : c'est la région où beaucoup de terres sont encore inhabitées. Le climat varie de tropical dans le nord à désertique et tundra dans le sud. L'attraction touristique la plus connue de la région est Ayers Rock. Il y a une grande variété d'animaux telle que le grand crocodile d'eau de mer, le dingo, le wallabie et beaucoup d'espèces d'oiseaux différents. On y trouve également une faune aquatique et de reptiles abondants. Darwin est la ville principale du territoire (climat tropical).
Religieux
Pays "jeune", l'Australie compte aussi une multitude de sites aborigènes millénaires de significations religieuses et mystiques
Thermal
ll existe des sources d'eau chaude dans le Territoire du nord.
Balnéaire
L'Australie est le pays des plages par excellence. Son littorale est spectaculaire et offre un nombre illimité de possibilités et de découvertes. Quelques très belles plages non loin du centre de la ville de Sydney,
Sports d'hiver
Les Alpes australiennes comptent des stations de ski agréables mais chères, comme Thredbo ou Perisher.
L’Australie est aujourd’hui connue, en Asie en particulier, pour être une grande destination du shopping, autour de la mode et de produits perçus comme « exotiques », les spécialités culinaires ou le vin.
La cuisine australienne, de mauvaise réputation il y a encore 30 ans, s'est enrichie d'apports méditerranéens, moyen-orientaux et asiatiques. Melbourne par exemple est un haut lieu de la gastronomie mondiale. La cuisine "australienne contemporaine" est également riche en produits de la mer : barramundi, écrevisses,etc. La vegemite est un pur produit de la culture locale.
On peut citer :
- Australian Cheesecake
- Australian Dinkum Chili : chili australien au bacon, boeuf et au porc assaisonné de cumin, d'ail, de piment et d'oignons.
- Chicken with basil sauce : poulet sauce basilique.
- Curried Mussels with Mushrooms : moules au curry et champignons.
- Kangaroo Escalopes with Spinach and Anchovy Butter : escalopes de kangourou aux épinards et au beurre noir.
- Octopus Salad : salade de poulpes.
- Anzac Biscuits : cookies
- Strawberry Meringue Pudding : pudding à la fraise meringué.
Les boissons
Le vin est aujourd'hui presque aussi populaire que la bière, la boisson nationale. Les apéritifs et les digestifs sont moins courant. En revanche, les premix (boissons alcoolisées mélangées a des jus ou des colas) sont très populaire auprès des plus jeunes adultes.
Les tabous alimentaires
Les tabous alimentaires sont quasi inexistants mais peuvent varier, dans ce pays multiculturel, suivant la religion.
Payer
La monnaie locale
Dollar australien
Son code Iso
AUD
Obtenir des devises locales
Le plus pratique est de directement retirer de l'argent aux distributeurs automatiques de billets (ATM). Ils sont nombreux et accessibles facilement, dans les aéroports, en centre-ville, et partout sur le territoire.
Les moyens de paiements possibles
Rare sont les endroits où il est possible de payer avec des devises.
Dans les magasins, les restaurants, les hôtels, les cafés, les paiements se réalisent en liquide ou par carte de crédit, selon le montant. Les cartes American Express sont très communément acceptées.
Taux de change au
Distributeurs automatiques de billets (DAB)
Pour connaître les coordonnées des points de retrait d'argent
en Australie, cliquez sur le lien de votre carte de crédit : Visa,
Mastercard
ou American
Express
La langue véhiculaire de l'Australie est l'anglais. C'est également l'anglais qui reste la langue commune dans différents secteurs tels que la législature, la justice, les services administratifs, le travail, la correspondance.
Les autres langues parlées
L'Australie comprend des groupes minoritaires regroupant plus de 200 langues dont les langues aborigènes et les langues immigrantes (italien, grec, cantonais, libanais, vietnamien, turc, etc.)