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Données générales

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Population | Langues | Décalage horaire | Pratiques religieuses | Contexte politique | Climat | Tourisme | Habitudes alimentaires

Population

Répartition de la population

Origine de la population

Blancs 81,7%, Noirs 12,9%, Asiatiques 4,2%, Amérindiens et natifs d'Alaska 1%, natifs d'Hawaï et des autres îles du Pacifique 0,2%

Langues

Langue officielle : Anglais (82,1% de la population)
Espagnol (10,7%), fortement usité dans certains Etats tels que la Californie ou la Floride

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Décalage horaire

Il est %H h %M à New York, Washington DC, Philadelphie (GMT-5 en hiver, GMT-4 en été).
Il est %H h %M à Chicago, Houston, San Antonio, Dallas (GMT-6 en hiver, GMT-5 en été).
Il est %H h %M à Los Angeles, San Diego (GMT-8 en hiver, GMT-7 en été).
Heure d'été d'avril à octobre

Pratiques religieuses

Protestants 52%,
Catholiques 24%,
Mormons 2%,
Juifs 1%,
Musulmans 1%,
Autres 10%,
Sans religion 10%

Contexte politique

Les Etats-Unis sont une république fédérale basée sur une démocratie parlementaire, avec un gouvernement de forme présidentielle. Les Etats-Unis (nom officiel : Etats-Unis d'Amérique) comptent 50 Etats qui se gouvernent en grande partie de façon autonome et qui sont légalement considérés comme des entités souveraines. Ils bénéficient d'un haut niveau de décentralisation.

Le Président est à la fois le chef de l'Etat et du gouvernement. Il est élu par le collège des Grands électeurs (qui sont directement élus par chaque Etat). Son mandat est de quatre ans. Le président est le commandant en chef de l'armée et il détient un pouvoir exécutif étendu qui comprennent l'exécution de la loi dans tout le pays et la direction des affaires courantes. Mais la plupart de ses pouvoirs sont assujettis ou contrôlés par le Parlement. Le Cabinet est nommé par le président, soumis à l'approbation de la chambre haute du parlement.

Le pouvoir législatif des Etats-Unis est bicaméral. Le parlement, appelé Congrès, est constitué du Sénat (la chambre haute), qui compte 100 sièges et deux membres pour chaque Etat, élus au suffrage universel pour un mandat de 6 ans ; et de la Chambre des Représentants (chambre basse), qui compte 435 sièges et dont les membres sont élus directement au suffrage universel pour deux ans. A l'inverse des autres démocraties parlementaires, c'est le Sénat qui est prépondérant. Le Sénat a le pouvoir de confirmer ou rejeter les nominations présidentielles (y compris le Cabinet) et de ratifier les traités ; la seule initiative détenue par la Chambre des Représentants est le vote du budget, même si celui-ci peut être amendé ou rejeté par le Sénat. Le président peut opposer son veto aux législations votées par le Congrès, mais une majorité de deux tiers des législateurs peut supplanter ce veto. Les citoyens américains jouissent de droits politiques étendus.

Aux Etats-Unis, le système judiciaire est indépendant. La principale source de la loi provient de la constitution de 1787. Le système judiciaire du pays se base sur le système des cours fédérales, influencé par le Common Law anglais et par les révisions judiciaires de différents actes juridiques. Chaque Etat possède son propre système judiciaire, unique, avec sa propre Cour Suprême. Si une question d'ordre fédéral, relative notamment à la constitution américaine, aux lois ou traités des Etats-Unis est jugée par une Cour Suprême d'Etat, elle peut être interjetée auprès de la Cour Suprême fédérale. L'anglais est la langue judiciaire utilisée dans le pays.

Les Etats-Unis sont un Etat de droit. Les ressortissants étrangers peuvent s'attendre à bénéficier d'un procès impartial en matière judiciaire. Les Etats-Unis ne sont pas entièrement exempts de corruption. Celle-ci existe, en particulier dans le secteur corporatif et au plus haut niveau des gouvernements d'état. Mais il existe aussi un haut degré de transparence dans le pays et une action immédiate est entreprise pour enrayer de tels actes lorsqu'ils sont découverts.

Principaux partis politiques

En pratique, les Etats-Unis ont un système bipartite depuis les années 1800. Il arrive qu'un troisième parti fasse des apparitions occasionnelles. Les deux partis dominants sont :
- Le Parti Démocrate – le parti politique le plus ancien au monde (établi dans les années 1820), dont la philosophie est libérale et favorable à la classe des travailleurs ;
- Le Parti Républicain – établi en 1854, socialement conservateur mais plus libéral économiquement, en faveur de l'économie de marché et du capitalisme.
Les autres partis importants sont :
- Le Parti Libertaire – établi en 1971, en faveur de libertés individuelles fortes et du libre échange ;
- Le Parti Vert – fondé en 1984, préconise l'environnementalisme, la décentralisation et l'autonomie locale.

Principaux leaders politiques

Président : George W. BUSH (depuis janvier 2001, réélu en 2004) – Parti Républicain

Prochaines échéances électorales

Présidentielles : novembre 2008
Sénat : novembre 2006

Climat

Les températures moyennes à Chicago sont de -7°C en janvier à 20°C en juin, à San Francisco de 12°C en janvier à 18°C en juin et à New York de 0°C en janvier à 22°C en juin.

Pour connaître les prévisions météo à 4 jours aux États-Unis, veuillez cliquer ici (gratuit).

Pour connaître les statistiques annuelles de pluviométrie et de température aux États-Unis, veuillez cliquer ici (gratuit).

Tourisme

Nombre de touristes aux États-Unis	2004	2005	2006	Rang mondial
Nombre d'arrivées de touristes (1000)	46 077	49 206	51 063	4

Source : Organisation Mondiale du Tourisme, dernières données disponibles

Sites touristiques

Les sites touristiques les plus visités :
- les parcs nationaux (chiffres de 1996) : Blue Ridge Parkway (17,1 millions de visiteurs), Golden Gate National Recreation Area (14), George Washington Memorial National Park (9,2), Grand Canyon National Park (4,5).
- New York (the Big Apple)
- Les plages de la Floride
- la ville de San Francisco

Pour plus d'informations :

USA Tourist

Portail d'informations touristiques sur les Etats-Unis

Yahoo Weather

La Météo

Greenwich Mean Time

L'heure locale

Habitudes alimentaires

Les spécialités culinaires

Les Hors d'oeuvres :
Crab Cakes : une idée traditionnelle du sud-est américain. C'est une recette dispendieuse car on n'utilise que du vrai crabe bien tassé pour confectionner ces petits hors d'oeuvre frits au beurre.
Huîtres Rockefeller : Les huîtres Rockefeller constituent un classique américain dont on retrouve certaines adaptations suivant les chefs ou les régions. Notons au départ que la base demeure toujours des huîtres recouvertes d'épinards et de chapelure. Certains ajoutent quelques gouttes de Tabasco pour pimenter le tout.
Les Légumineuses :
Doigts d'aubergine frits
The Crab Soup : une idée traditionnelle du sud-est américain . C'est un potage au crabe auquel on ajoute du Cherry sec.
Les Plats :
Chili con carne : Ce plat si connu internationalement n'est pas, contrairement à la croyance populaire, un plat mexicain mais bien un plat typique du sud des États-Unis, une pure tradition Texane.
Gumbo Filé au Poulet et à l'Andouille - Cajun
Gumbo aux crevettes et à l'okra
Jambalaya : c'est un classique de la cuisine créole et louisianaise. Le Jambalaya est un plat à base de tomates, de viande et de bouillon de poulet. Par contre, si vous enlevez les tomates, remplacez le bouillon de poulet par un bouillon de boeuf et augmentez le Tabasco avec une pointe de cayenne, vous obtiendrez un Jambalaya cajun.
Jambon de Virginie : le jambon de Virginie ou Country Ham est traditionnel sur la table du petit-déjeuner.
Les Cocktails :
Egg Nog : boisson à base de rhum, de brandy auquel on mélange un oeuf et une crème légère. D'est en ouest, la maîtresse de maison prépare, dans un grand bol de verre, le traditionnel Egg Nog, ce breuvage riche parfumé au rhum que l'on offre en signe de bienvenue dans de petites tasses de verre à tous les invités à l'époque de Noël. Selon les traditions, on peut y ajouter une pincée de cannelle ou de muscade.
Southern Mint Julep (sud-est américain) : cocktail à base de bourbon et de menthe.
Boulangerie et Confiserie :
Corn bread : petits pains de maïs.
Peanuts brittle : Croquants aux arachides.
Desserts :
Gâteau du Président : gâteau brioché à base de brandy, de cerises confites et des écorces d'orange. Gâteau traditionnel qui remonte à Abraham Lincoln.
Tarte aux pacanes Nouvelle-Orléans : c'est un classique de la cuisine créole et, tout particulièrement de Nouvelle-Orléans.

Les tabous alimentaires

Il n'y a pas de tabous alimentaires dans le pays

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Mise à jour en 2007.